Weizenmischbrot / Loaf de masa madre con centeno (1 unidad)

Nuestro sourdough loaf es un clásico. La harina de trigo y centeno junto con la masa madre de centeno hacen que el pan mezclado sea un pan muy versátil. El aroma de trigo suave se complementa idealmente con la harina de centeno y la acidez asociada de la propia masa madre.